お菓子作りと料理を、 もっと正確に、失敗知らずに。
海外レシピのUSカップをグラムへ正確に換算。小麦粉や砂糖の比重の違いを自動計算し、オーブン温度(華氏・摂氏)やノンフライヤー時間も即座に調整。100%オフライン対応。
完璧な料理とお菓子作りのための充実した機能
比重を考慮した容量・重量換算から、代用食材の提案、ケーキ型のサイズ変更計算、肉のロースト温度まで、キッチンに必要なすべてが揃っています。
食材の重量&容量換算
比重データに基づき、重量(g, kg, oz, lb)と容量(ml, L, カップ, 大さじ, 小さじ)を正確に相互換算します。
ノンフライヤー(Air Fryer)換算
通常のオーブン用レシピをノンフライヤー設定へ一発換算(温度-20°C、時間約20%短縮)。
代用食材アシスタント
バターミルク、ベーキングパウダー、卵、生クリームなどの代用比率と仕上がりへの影響をガイド。
肉のロースト&中心温度計算
牛・豚・鶏・羊肉の焼き加減(レア・ミディアム・ウェルダン)に合わせた目標中心温度と焼き時間を算出。
オーブン温度&加熱モード換算
°Fと°Cの換算に加え、上下加熱(オーブン)とコンベクション(熱風循環)の温度補正に対応。
レシピの分量スケーラー
作りたい人数や分量に合わせて材料を一括増減計算し、レシピブックに保存可能。
ケーキ型・焼き型サイズ換算
丸型、角型、パウンドケーキ型、クグロフ型の間で、面積と体積比率から材料の倍率を自動算出。
マイレシピ帳&単位一括変換
レシピを保存・整理し、ヤードポンド法とメートル法をワンタップで相互変換。
多言語ローカライズ(31言語)
日本語、英語、ドイツ語、フランス語、スペイン語など31言語に対応。
柔軟なプレミアムプラン
完全広告非表示のサブスクリプション、または短い動画視聴で1時間無料プレミアムを利用可能。
快適なUXとプライバシー保護
ダークモード対応、軽快な動作、100%オフライン動作、個人データの追跡なし。
キッチンの単位換算についての疑問を解決
なぜ小麦粉1カップと砂糖1カップは重さが違うのですか?
カップは「体積(かさ)」を測り、グラムは「重さ(質量)」を測るためです。小麦粉は空気を含みやすく1カップ約120〜125gですが、砂糖は結晶が詰まっているため1カップ約200gになります。
ノンフライヤー換算の計算式は?
ノンフライヤーは庫内が狭く熱風が急速循環するため、通常のオーブン設定より温度を20°C下げ、調理時間を約20%短縮するのが基本ルールです。
Kitchen Converterはオフラインで使えますか?
はい!すべての比重データと換算機能が端末内に保存されているため、Wi-Fiや電波がないキッチンでも快適に使えます。
アメリカの1カップと日本の1カップの違いは?
日本の計量カップは200mlですが、アメリカのUS Cupは約240ml(236.6ml)です。海外レシピを作るときはUS Cup基準で換算する必要があります。
アプリは個人情報を収集しますか?
いいえ。Kitchen Converterはプライバシーを最優先に設計されており、レシピの追跡や個人情報の収集は一切行いません。

キッチンカウンターの頼れる相棒
iOS・Android版 Kitchen Converter:100%オフライン対応、レシピ分量調整、完全広告なしで快適に料理。