TL;DR / Краткий ответ: 1 грамм сливочного масла равен примерно 0,0044 американской чашки (или 1/227 чашки). Стандартный американский стакан (US Cup, 240 мл) вмещает ровно 226,8 г масла (с плотностью ~0,911 г/см³). Популярные меры: 100 г масла — это 0,44 стакана (около 7 ст. л.), а стандартная пачка европейского масла (250 г) равна 1,10 стакана.
Сколько стаканов и столовых ложек в 1 грамме сливочного масла?
1 грамм сливочного масла равен 0,0044 US Cup, что соответствует 0,07 столовой ложки или 0,21 чайной ложки. Из-за малости этой величины небольшие порции масла удобнее измерять ложками или взвешивать на кухонных весах.
Американский стакан вмещает 236,59 мл. При комнатной температуре плотность сливочного масла составляет ~0,958 г/мл, что дает стандартный вес 226,8 г (в кулинарии округляют до 227 г) на 1 US Cup.
Сколько стаканов в 100 г, 125 г, 180 г и 250 г сливочного масла?
100 г сливочного масла равны 0,44 US Cup (7 столовых ложек). Половина пачки (125 г) — это 0,55 стакана, стандартная российская пачка 180 г — это 0,79 стакана, а пачка 250 г — 1,10 стакана.
В рецептах США часто используется мера «1 Stick of Butter» (1 палочка = 1/2 стакана = 8 ст. л. = 113,4 г).
Таблица перевода сливочного масла: Граммы в Стаканы, Ложки и Пачки
| Вес в граммах (г) | Американские чашки (US Cups) | Палочки США (Sticks) | Столовые ложки (ст. л.) | Чайные ложки (ч. л.) |
|---|---|---|---|---|
| 1 г | 0,0044 стакана | 0,009 палочки | 0,07 ст. л. | 0,21 ч. л. |
| 10 г | 0,044 стакана | 0,088 палочки | 0,70 ст. л. | 2,11 ч. л. |
| 28,35 г (1 oz) | 0,125 стакана (1/8) | 0,25 палочки (1/4) | 2,00 ст. л. | 6,00 ч. л. |
| 50 г | 0,22 стакана | 0,44 палочки | 3,52 ст. л. | 10,57 ч. л. |
| 100 г | 0,44 стакана | 0,88 палочки | 7,05 ст. л. | 21,15 ч. л. |
| 113,4 г (1/2 Cup) | 0,50 стакана (1/2) | 1,00 палочка | 8,00 ст. л. | 24,00 ч. л. |
| 125 г (полпачки) | 0,55 стакана | 1,10 палочки | 8,81 ст. л. | 26,44 ч. л. |
| 180 г (пачка РФ) | 0,79 стакана | 1,59 палочки | 12,69 ст. л. | 38,07 ч. л. |
| 200 г | 0,88 стакана | 1,76 палочки | 14,10 ст. л. | 42,30 ч. л. |
| 226,8 г (1 Cup) | 1,00 стакан | 2,00 палочки | 16,00 ст. л. | 48,00 ч. л. |
| 250 г (пачка ЕС) | 1,10 стакана | 2,20 палочки | 17,63 ст. л. | 52,88 ч. л. |
Конвертер Сливочного Масла Онлайн
Мгновенно переводите граммы, стаканы, столовые ложки и пачки масла с учетом точной плотности.
Как отмерить масло столовыми ложками без весов?
Чтобы перевести граммы в столовые ложки, разделите вес в граммах на 14,2. 1 столовая ложка сливочного масла без горки весит ровно 14,2 г, а чайная ложка — 4,7 г.
- 1 ст. л. масла = 14,2 г = 1/16 стакана
- 2 ст. л. масла = 28,4 г = 1/8 стакана
- 4 ст. л. масла = 56,7 г = 1/4 стакана (1/2 палочки)
- 8 ст. л. масла = 113,4 г = 1/2 стакана (1 палочка)
Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)
Сколько граммов в одной американской палочке масла (Stick of Butter)?
1 американская палочка масла равна 1/2 US Cup, 8 столовым ложкам, 4 унциям или ровно 113,4 грамма.
Сколько граммов масла в 1/4 стакана?
1/4 стакана сливочного масла равна ровно 56,7 грамма (4 столовые ложки).
Почему 1 стакан масла весит 227 г, а 1 стакан муки — всего 120 г?
Разница обусловлена плотностью: сливочное масло — это плотный жир (~0,91 г/см³), тогда как мука — это рыхлый порошок с множеством воздушных пустот (~0,51 г/см³).